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24

novembre

2023

Vigne, Vini & Qualità, Food & Wine

Stella contro Stella Rosa: come orientarsi nel firmamento dei marchi

Una delle più controverse tematiche da sempre nell’universo della protezione dei marchi è la distinzione tra marchi deboli e marchi forti, dalla quale derivano niente affatto…

27

settembre

2022

Vigne, Vini & Qualità, Food & Wine

L’espansione dell’ambito di tutela delle DOP e delle IGP

La disciplina delle denominazioni d’origine e delle indicazioni geografiche protette non sembra smettere di dare vita a conflitti interpretativi e applicativi, nella costante…

30

giugno

2022

Vigne, Vini & Qualità, Food & Wine

Chiamalo col tuo nome

La storicità della tradizione vitinicola italiana affonda le proprie radici nell’organizzazione tipicamente familiare del lavoro. È pertanto estremamente frequente l’utilizzo del…

8

aprile

2022

Vigne, Vini & Qualità, Food & Wine

L’abito fa il monaco: quando la forma conta almeno come la sostanza

Quante volte abbiamo sentito dire che “l’abito non fa il monaco” e di “non giudicare un libro dalla copertina”; eppure è accaduto che l’adozione di una forma, e nel caso…

11

novembre

2021

Vigne, Vini & Qualità, Food & Wine

Prošek- Prosecco: una battaglia all’ultimo brindisi

Nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 22 settembre 2021 C- 384 è stata pubblicata la domanda di registrazione della menzione tradizionale Prošek, presentata dalla…